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　　2003年5日30日，綦江县打通镇大罗中心小学学生因食用糖果后发生食物中毒事件，引起了国务院、市委、市政府的高度重视。国务院有关领导对此专门作了批示，并派出国家工商总局来渝调查此次事件，影响极大。此次中毒事件是大罗中心小学在綦江县打通镇一个体无证经营户张标贵处购买了过期、变质、生虫、油脂酸败的糖果给学生食后所致。据调查，该批糖果全部是我市生产。目前，我市糖果生产厂家多为个体生产，甚至部分为家庭作坊式，在生产、销售过程中潜伏着卫生安全方面的隐患。为了更好地贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《糖果卫生管理办法》，加强糖果产销卫生质量监督管理，提高我市糖果卫生质量，消除糖果在生产、销售过程中各种卫生安全隐患，现对我市糖果产销卫生质量的监督管理提出如下要求，请各地遵照执行。